Monthly Archives: diciembre 2025

La inteligencia artificial ya no es una promesa de futuro. Está aquí y forma parte del día a día de muchas empresas. Hoy se utilizan sistemas de IA para diseñar logotipos, crear nombres comerciales, generar eslóganes o incluso construir identidades de marca completas en cuestión de segundos. Lo que antes exigía semanas de trabajo creativo, ahora puede resolverse con unas pocas instrucciones bien formuladas. Pero cuando hablamos de marca generada por IA, surge una pregunta clave que muchas empresas aún no

En muchas empresas del sector alimentario, el etiquetado de alimentos se gestiona como una fase final del proceso de comercialización. Se revisa cuando el producto ya está definido, el diseño cerrado y la estrategia comercial decidida. Sin embargo, la experiencia demuestra que esta forma de proceder es una de las principales causas de problemas legales relacionados con el cumplimiento normativo. El etiquetado de alimentos no es un mero soporte informativo ni

Hay mañanas en las que el teléfono no suena, el correo llega a un ritmo razonable y parece que el día promete cierta calma. Y después están esas otras mañanas, ¡las de los líos! Aquel jueves, a primera hora, una empresa del sector alimentario —a la que llamaremos La Tostadora— recibió un burofax inesperado. No era una comunicación cordial, ni un aviso informativo. Era una acusación formal de otra empresa, del mismo sector, que afirmaba que La Tostadora estaba utilizando sus productos,